Nyligen provade jag att göra choklad- och nötrutor. //Lina Raw choklad- och nötrutor (10-12 st)12 färska dadlar1 msk kokosolja 1 msk kakao1 tsk vaniljpulver1 msk kokosmjöl1 dl grovhackade nötter (jag tog mandlar och valnötter)En skvätt kaffe efter tycke och smakMixa samman alla ingredienser utom nötterna med en stavmixer (blir kladdigt)
(I min familj exempelvis vaniljhorn, havreformar och nötrutor. Det finns kakor man äter på jul, inte för att de är särskilt juliga, utan för att man alltid har gjort det
Choklad- och nötrutor. 32 små. 1 ägg. 1 dl nötsmör (använde osötat jordnötssmör med havssalt, men välj något annat för paleovariant - går säkert bra med mandel- eller hasselnötssmör också)
Lägg alla ingredienser i en matberedare och kör i 1 minut. Lägg bakplåtspapper i en avlång bakform. Tryck ner massan i formen så att den täcker botten och blir ca ½ cm hög
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.