Det känns väldigtroligt att jagi dag "vågade" testa detta franska projekt. Det har länge stått på minatt-göra-lista att göra Makroner eller Macarons som de oxå heter
Surdegar behöver kärlek. Jagharblivit med surdeg. Överallt är det levainbröd och surdegsbullar och jag börjar blir en riktig anhängare, även om detta harvarit en trend i ett par år nu
Jobba sedan ner någradeciliter buljong i färsen (ni vet den som stått och svalnat ett tag) tills den får en lösare konsistens, som köttbullssmet ungefär
Jaghar försökt googla på namnet och kommit fram till att det är en turkisk maträtt, men Samos är ju bara ett stenkast (ett långt sådant) från Turkiet, och är, enligt en bekant som bor på Rhodos, ungefär som vår pyttipanna, alltså att man tager vad man haver
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.