Närman bakar englutenfri rabarberkaka med kanel ochhar hela helgen framför. I skafferiet hittade jag glutenfria havregrn, lite mandelmjölochmaizena som åkte ner tillsammans med ägg och smält smör
Två vanliga frågor är hur tidigt man kan förbereda dekorationerna och om man kan göra tårtan dagen innan för att inte behöva göra allt samma dag som kalaset
Jag tycker fortfarande att böcker och handskrivna block är det bästa och mest praktiska närman ska leta efter, och använda recept - även om böckerna numera ofta får ge vika för datorn
Fast jag brukar variera toppingenoch de senaste dagarna har jag gjort en jordgubbscoulies (jordgubbssås) som också bryter av fint mot den söta fyllningen
Och så ska jag baka två chokladkakor/ tårtor. Det kan nämligen vara ganska rofyllt att få ägna sig åt kreativt görande, även då manhar ett pressat tidsschema att följa
Har ett litet speciellt förhållande till just Budapestbakelsen då en av mina bästa vänner hade den som sitt favoritbakverk och bad mig baka en sådan till honom när han låg på sjukhus
Har vaknat upp sent om sider till en solig lördag, efter en härlig fredag med god fredagsfika, lång cykleltur och sist men inte minst - en fantastiskt rolig kväll med en hel drös roliga, sköna kvinnor som alla samlats för att umgås med Erika som ska gifta sig om några veckor
Som kronan på verket befinner jag mig i någon slags sambandscentral mellan två söner varav en är utelåst ochen uppehåller sig på odefinierbart ställe och vars kommunika förmåga via mobilen tycks vara mödosam
Idag har vi bara tagit det lugnt, skrotat omkring i myskläder, gått promenader med syster och svågers hund som vi varit hundvakter åt, fällt en tår i tv-soffan under slutscenen i filmen Mrs Doubtfire som jag och LIllan tittade på, bakat pizza ochen sockerkaka med fläderinkokta krusbär och lakrits
Idag har de dock regnat men det känns faktiskt bara skönt att få en mellandag och mysa inne och pyssla med sånt som manhar lagt åt sidan närman hellre har velat njuta av det fina vädret
Lille A har hunnit bli hela sex år och fick blåsa ljusen på tiramisun. Här tiramisusyster Charlotta, tillika värdinna för kalaset, iklädd fotograferingsminen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.