Hittade en låda i frysen med rimmad kyckling från grabbens studentbuffé, och jag som gärna räddar maten och inte slänger något i onödan var matsmart och lagade en kycklinggryta på bufféresterna
Vegetariska biffar med quinoa och sallad serverad med en yoghurtsås med ingefära – & sesamtamari. Och inte bara för näringsinnehållets skull, utan även för att den är lagad av matvaror som varit med och hjälpt till att minska matsvinnet
*Det här inlägget är ett samarbete med Matsmart. Att äta ekologiskt är en sån sak och att minska på matsvinnet är också en faktor som kan göra sjukt stor skillnad
*Det här inlägget är ett samarbete med Matsmart. Att äta ekologiskt är en sån sak och att minska på matsvinnet är också en faktor som kan göra sjukt stor skillnad
I tävlingen var det många som tipsade om att köra kylskåpsrens en eller flera dagar och på så sätt minska matsvinnet vilket jag tycker är ett superbra tips
Jag har valt att utgå ifrån olika sätt att återanvända basråvaror och grönsaker – då det oftast är de som blir liggandes i småslattar i kylskåpet, och som – om du planerar lite smart – är absolut enklast att börja med när du vill äta klimatsmartare
Lågkolhydratkost motverkar cancer hos möss. Läs artikeln här. En kost med lite kolhydrater och mycket protein har visat sig effektiv mot såväl cancertillväxt som uppkomst av cancer hos möss
Låt småputtra till linserna mjuknat i ca 10 – 15 minuter. Värmande, krämig vegetarisk currygryta. Vi älskar curry i våran familj och vi lagar någon form av currygryta minst en gång per vecka
Att Chiafrön är nyttiga har ni säkert hört talas om men på vilket sätt egentligen. De små svartgråa fröna är sprängfullda av bland annat proteiner, mineraler och kalcium
Mindre matsvinn, helt enkelt. En god fortsättning till er alla, vi hoppas att ni överlevt julhelgen och att ni haft det riktigt fint och fått tillfälle att ladda era batterier lite
påläggs chokladströssel (köpt på matsmart). 03 Mar. 06. 32. Bullar med nougat och choklad. 0kommentarer. Så till några väldigt, väldigt chokladiga bullar
Servera gärna ett gott bröd till grytan så du kan använda det för att få upp allt det goda i tallriken, här ska inget förgås och något matsvinn vill vi inte ha
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.