Mammas färskost för sportiga
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Egen färskost
  • 3 dl gräddfil (man kan använda naturell yougurt eller fil)
  • peppar
  • vitlök mm)
  • Sätt ett kaffefilter och fiberhållare i muggen
  • häll gräddfilen i filtret och låt stå ett dygn ca. när osten är klar har nästan en dl vätska runnit ner
  • det har då bildats vassla
  • skarapa ur osten ur filtret ner i en skål eller nåt. Man kan smaksätta osten efter eget behag
  • men nåt som jag använder ofta är salladskrydda(italiensk)
  • eller en vitlöksklyfta och finhackad gräslök. Så klart för att lägga på smörgåsen med tex tomater
  • gurka
  • eller paprika.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.