Lyxig fiskgratäng med fänkål och räkor
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • hackad
  • 2 dl vitt vin
  • 1 nät blåmusslor (går bra med burkmusslor med)
  • 1 fänkål
  • i små bitar
  • 400 g laxfile
  • eller annan fisk
  • 1 stam broccoli
  • 200 g blomkål
  • i buketter
  • 200 g räkor
  • 400 g potatismos
  • 1 ägg
  • 1 dl grädde
  • Gräslök
  • hackad
  • Dill
  • hackad
  • Salt
  • Peppar
  • 1 dl västerbottensost
  •  
  • Skaldjurssås
  • 2 dl vitt vin
  • 1 dl grädde
  • 1 msk flytande skaldjursbuljong

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.