Det är bland det bästa med helgen, att man kan unna sig en lång och lite extra lyxig frukost. Grädda i en stekpanna så att pannkakorna blir riktigt tjocka och garnera med färska eller frysta bär ochh frukt
Äntligen kom helgen efter vad som har upplevts som en lång vecka, särskilt för mannen som har jobbat över en hel del denna vecka med anledning av en produktionssättning
Man kan förstås göra denna välkända frukost/brunchrätt på många sätt, med olika bröd och tillbehör. Servera gärna med en stor klick kvarg eller Keso som du blandat med jordgubbssylt
Vaknade med en hemsk fruktan över alla jobbiga saker jag hade framför mig idag. Jag slet upp allt från väskan, städade igenom hela rummet och kastade mig in i duschen innan min hjärna fattat vad jag höll på med, och nu är jag redan klar = slipper göra allt under dagen
Blir den för tjock späd med lite mer yoghurt. Täck med plastfolie/lock. Nästa morgon är det bara att ta fram, garnera med frukt/bär, servera med extra honung och kokosflingor för den som vill, och njuta av den goda kalla gröten
Mosa och blanda med kakao och kesella. Toppa med kokosmjölksmassa. *Kokosmjölksmassa är den fasta massa som man får ur kokosmjölkburken då man ställt den i kylskåpet (kokosmjölk med 20% fetthalt)
Visst är det skönt med fredag men söndagen är nog min favorit. Här kommer tips på hur man snabbt och enkelt kan göra en fin helgfrukost med några få ingredienser
Jag var sugen på att göra en lyxfrukost/brunch idag, men hade i princip inget hemma så det blev till att åka till Ica Kvantum och storhandla (kommer lägga upp hur en storhandling för mig kan se ut under veckan), följt av bakande och test av ett nytt brödrecept
Jag gillar att äta nygräddat bröd på morgone, känns lite som en lyxfrukost då och dessa frallor är så otroligt lätta att göra och allt arbete görs kvällen innan, bara att grädda på morgonen
Med lite smör, ost och marmelad passar de (vare sig de är rostade eller inte) ypperligt att servera som en härlig lyxfrukost efter en skön sovmorgon under den kommande långledigheten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.