Leilas brownies. Leilas brownies. De här underbara brownisarna, efter ett recept av Leila Lindholm, är helt livsfarliga att baka, för de är nämligen så goda så att det är helt omöjligt att bara ta en bit
Idag är det 1 maj och det är dags att fira in våren (bland annat…). Leila Lindholms sega kladdkaka från ”a piece of cake” är en av alla fantastiska kladdkakor och passar väl utmärkt en dag som denna
Efter gårdagens chokladfest lämnade massa smält choklad som blev perfekt att göra Rocky Road på. Tog vad som fanns hemma och fick tipset om att använda skumtomtar istället för marshmallows av Mumsfillibaba
Gör så här. Rör socker och smör pösigt, tillsätt äggen. Blanda mjöl och bakpulver, häll i hälften. Häll i gräddfilen blanda och tillsätt resten av mjölblandningen
Har börjat baka lite inför fjällresan på påsk. Det brukar blir många fikapauser i stugan mellan slalomåken och då är det bra med något nyttigt alternativ till kaffet
Jag testade att baka Leilas morotskaka till kalaset idag. Alla älskade den. 3 ekologiska ägg3 dl socker3 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 3 tsk bakpulver2 tsk malen kardemumma0,5 tsk malen ingefära 1,5 tsk malen kanel1,5 dl rapsolja4,5 dl rivna morötter Frosting60 g rumsvarmt smör4 dl florsocker1 tsk vaniljsocker Rivet skal av en lime100 g philadelphiaostSmör och ströbröd till formen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.