Den här laxrätten är faktiskt min absoluta favorit när det kommer till lunchlådemat, supergott tillsammans med såväl potatis som någon form av ris eller pasta
Servera medlaxoch sås, och gärna en sallad. Lägg laxen i en ugnssäker form, salta och peppra. Det kan faktiskt vara väldigt gott med frukt i maten, och ett lätt sätt att piffa till sin vardagsmat
Nu har jag tagit helg med denna fantastiska quinoasalladmedlaxoch saffransaioli. Dela laxen i stora kuber, hetta upp olja och smör i en stekpanna och stek hastigt laxen på medelvärme, salta och peppra och låt vila i pannan någon minut
Krydda laxenmed flingsalt och lite svartpeppar. Lax är en favorit på grillen, i alla fall om man lyckas få den perfekt genomstekt utan att den blir torr (det lyckades jag inte riktigt med idag tyvärr)
Föredrar du att ha i lax i skär i bitar och stek. Servera genast och gärna med en klick creme fraiche. Koka quinoan enligt anvisningar och tillsätt grönsaksbuljong
Jag lagade en ugnsbakad laxmed sesamfrön och till det serverade jag en kall limesåsmed gräslök. UGNSBAKAD LAXMEDSESAMFRÖNLax, färska eller frysta portionsbitar, tänk på att beräkna lite mer än vanligt per person för det är inget ris eller potatis till
Servera laxen tillsammans med kokt potatis, citrongräddsås och sallad. Ta ut och tina laxen. Lax. Smaka av med lite salt och peppar och riv i citronskal och smaka av med citronsaft
Vi köper alltid Salma Lax i ochmed att man kan äta den rå utan förberedelser. Det kommer bli en relativt lugnt helg och jag ska försöka hinna med det jag sällan hinner i veckorna, nämligen städa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.