Zeinas kalla bearnaise crème fraiche. 1majonnäs. 1schalottenlök. 1vinäger, justera efter smak. 1dragon, torkad. 1persilja. 1senap, dijon eller vanlig Svt
Lättlagad rödvinssås Ingredienser Portioner. ca 3 dl sås 1 grovhackad schalottenlök 1 skivad morot 2 msk smör 1 msk tomatpuré 3 msk rårörsocker 3/4 dl balsamvinäger 4 1/2 dl rött vin 3 msk konc www.ica.se
Falsk Chilibearnaise 3 dl creme fraiche (valfri fetthalt). 11 st grönsaksbuljongstärning mittkok.expressen.se
Sommarsås med vitlök och parmesan - se & gör 2 dl majonnäs. 10,5 citron, saft och skal. 11 klyfta vitlök. 11 dl olivolja, virgin. 11 dl parmiggiano reggiano, riven www.koket.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.