Kycklinglevergryta med champinjoner & knaperstekt bacon. Hej på er. Detta åt vi till middag idag, jättemumsigt tycker jag men det är mest jag som gillar lever
Smaka av kycklinglevergrytan med lite timjan, salt och peppar. Servera kycklinglevergrytan med valfritt tillbehör som kokt eller pressad potatis, grönsallad och kokt broccoli
Kycklinglevergryta, 4 pers450 gr kycklinglever(1 rivet äpple)1 finhackad gul lök1 finhackad vitlöksklyfta½-1 msk curry1 msk kycklingfond3 dl vispgräddeSalt, pepparFräs först lök, vitlök och curry så det får lite färg och löken mjuknar
Skölj kycklinglevern noga, häll i en skål och täck med vatten. Tillsätt ättikspriten. Låt stå ca 10 min. Skölj därefter levern igen och skär i mindre bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.