KryddsmörMan behöver inte alltid ha en sås till köttet, det blir lika gott med smaksatt smör. Den här gången smaksatte jag smöret medgräslökoch dijonsenap, vilket blev väldigt gott
Rör sedan i hop smöret med lite pressad lime och pressa ner vitlökensamt ha i saltet. Lime ochgräslök är gott att ha i paketen, som man kan variera med vad man nu har hemma
Tillsätt de mjuka vitlöksklyfornaoch mosa dem med en gaffel eller liknande. Det vill säga de vitlöksklyftor som låg med i olivoljan under de tre timmar kycklingen gosade i oljan i ugnen
Jag serverade det tillsammmans med mina hemmagjorda hamburgare och en vitlöksoch persiljesås. Att lyxa till tillbehören man äter till maten är värt så mycket ochmed enkla metoder och knappt nåt jobb får du dundergoda ugnsbakade potatisklyftor
Barnen är uppväxta med pesto och det finns så många olika slags maträtter man kan göra med pesto. Stek kyckling i en panna, pressa ner vitlökoch salta och peppra
Lägg över kasslern i formen med potatisen och löken. Servera med en god sallad. Blanda sedan grädde, creme fraich och sambal i en skål, pressa i vitlöken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.