Att baka småkakor är nog bland det enklaste, snabbaste och mest tillfredställande man kan göra. Ner med ingredienser i Kitchen Aiden, snurra runt några snabba varv, baka ut och snart fylls hela huset av en varm, lugnande kakdoft
I förmiddags bakade Bibbi och Clara de här små godbitarna med korinter i och i kylen ligger just nu en pepparkaksdeg som väntar på att bli uppäten utbakad
Rör rumsvarmt smör och socker smidigt. Blanda i korinter och ägg. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner. Arbeta ihop till en deg och låt vila i kylen i 1 timme
Ett måste för mig och numera hela tjocka släkten är korintkaka till jul. Korintkakan får ni inte missa att baka helt enkelt om ni vill göra succé på glöggmingelet, adventsfikat eller dessertbordet på självaste julafton
Elin skriver. Min farmor och mormor bakade alltid så goda, lite knäckiga korintkakor. När jag hittade ett recept i sju sorters kakor hoppades jag att det skulle vara samma recept men dessa kakor blev mer spröda, nästan som mördegskakor
En riktig mormorsklassiker är korintkakorna, som kan bakas på lite olika sätt. De här ska egentligen bakas som klickkakor, men jag tycker att de går alldeles utmärkt att rulla till bollar för att få en lite mer lätthanterlig form
Farmors korintkakor. Publicerat 2015-08-27 21. 28. 11 i. Kakor och bullar. Här kommer ett recept på korintkakor som jag bakade med min farmor när jag var barn
Arbeta samman ingredienserna till en deg. Forma degen till små bollar och lägg dem på smord plåt. Tryck ut bollarna med en mjölad gaffel och grädda i 8-10 minuter
När jag var liten så var det självklart när man var hembjuden till farmor och farfar eller mormor och morfar att det skulle bjudas på sju sorters kakor till kaffet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.