När kakan svalnat vore det gott att äta den med vispad grädde och frysta hallon/blåbär/jordgubbar. Bröa formen med kokosflingor så får kakan en god smak
Och vi drack te, gosade med Ubbs som var här under kvällen och pratade massa skit förstås. Tänkte plugga mineraler nu, i eftermiddag har jag lite tvätt att ta hand om och ikväll blir det godis och cola framför någon film med min älskade
Här sitter jag och längtar mig bort till sötsaker och annat gott att äta, och tankarna för mig till förra veckans bakverk som var en gudomligt god kladdkakamedchokladkolatäcke
För ett par helger sedan hade vi skaldjursfrossa med grannarna. Sen fyllde min lilla dotter tonåring och önskade sig en kladdkaka och då hittade jag denna på en annan blogg
Denna chokladdröm är super god, krämig och kan ätas med gott samvete. Om jag säger att den här kladdkakan är fri från tillsatt socker och gluten - tror du på mig då
Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med smöret. Det regnar som vanligt denna sommaren sp för att inte vaea helt sysslolös bakade jag en snabb kladdkaka aka LCHF
Hacka jordnötterna med en vass kniv. Vispa grädden och servera med den. Vispa till en ljus fluffig smet, ca 30 sekunder med elvisp på högsta hastighet. Rör ner chokladsmeten och blanda ihop till en jämn smet, ca 15 sekunder med elvisp på lägsta hastighet. Grädda kladdkakan mitt i ugnen i 6 minuter i 175°C
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.