Ta upp degen på bakbord, mjölat med valfritt glutenfritt mjöl. Har ju recept sedan tidigare på goda bullar, men jag tycker nog att dessa blev bäst hittills och då är de här helt fria från vetestärkelse
Kavla ut degen direkt på mjölat bakbord, utan jäsning. Det receptet har jag provat i dag, den enda ljusa mjölmixen jag hade hemma var Sempers fin mix, så dom här bullarna kan ätas av dig med både glutenintoleransoch spannmålsallergi
För glutenfria bullar. Rör ned kardemumma, vaniljsocker, salt och ägg i jästblandningen. Gör som ovan men tänk på att använda glutenfri mix hela tiden, även vid utbakningen
Det är framställt av en nordafrikansk, mycket näringsrik ochglutenfri ört, som traditionellt används i "pannkakorna" injera, och som hör till basmaten i Etiopien och Eritrea
Tänk att ett recept nästan "utan allt" kan bli så gott. Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som gifte sig med sin sambo Martin, och med lilla dottern Elisabet som söt och lite motsträvig brudnäbb
Själva kakan är både glutenfrioch mjölkfri, och som tillbehör väljer du förstås något helt mjölkfritt grädd- eller glassalternativ om du måste eller väljer att undvika alla mjölkprodukter
Rabarber tycker de flesta blir surt utan en hel del socker så det här receptet med agave tycker jag är det bästa sättet att kunna njuta av rabarbern på ett bättre sätt
Med vädret som råder utanför fönstret idag, kan man ju inte tro att det är annat än höst. Det här är helt vanliga, hederliga kanelbullar, inte glutenfria eller laktosfria - eller sockerfria för den delen heller
Sist jag bakade bullar blev det både tradionella kanelbullaroch en nyhet för mig, nutellabullar. Klicka här om ni vill ha recept på vanliga kanelbullar istället
Gluten, mjölk, äggfritt -. Denna morotskaka har jag gjort förut till min kollega och han tyckte om den så jag gjorde en halv sats att ha i frysen till fredagsfika till honom
Det får jag ta igen nu, så igår stod klassiska kanelbullar på schemat. Min man tyckte att frysen var lite väl tom på fikabröd och det hör verkligen inte till vanligheten här hemma
Inlägget Kanelbullar LCHF -gluten, socker och mjölkfria dök först upp på Lesscarbs. Sedan bredde vi på ett lager (generöst sådant) bullfyllning på kanelbullarna, och klämde ihop till någon blandning av muffins och bull-mackor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.