. De här påminner mig om en vinterkväll för några år sedan hemma hos Emmeli i Stöde. Jag älskar ju sötsaker i alla former, men i bland blir man ju lite extra glad när kakfatet svämmar över av såna här små godingar och den gången hade jag aldrig smakat dem innan
Tjohoo, fredag idag, en välbehövlig sådan. Startade morgonen med ett grymt gott nattjäst bröd med apelsin och morot, lite julkänslan på brödet med tanke på apelsinen
Något som är helt fantastiskt med mat är minnena som skapas kring den. Att vi bara genom att känna en välbekant doft kan få en speciell känsla inom oss och kastas tillbaka till specifika tillfällen då vi ätit en viss typ av rätt
Finns det något som luktar så varmt som saffran. Bakas det med saffran i köket sprider det sig en mysig värme i hela huset och man blir alldeles lycklig, iallafall jag
Igår bakade jag en riktig favorit kaka här hemma. Saffranskladdkaka, såå himla gott. Gjorde den för första gången förra året och tog bilder för att jag skulle lägga ut här men med allt med utbyggnad och renovering fanns nog inte orken till slut att genomföra det fullt ut
Skumtomtefudge. Godmorgon Fjärde Advent. Sista advent för i år är redan här, och vi kan konstatera att det nu bara handlar om ett fåtal dagar kvar till julafton
Hade ni en bra dag igår när det var lucia. Bakade ni mina saffransbullar fyllda med pistage eller kanske dem fyllda med morot-, vanilj och philadelphiakräm
Smoothie med julsmak. Vare sig man vill det eller ej så kommer julen snart. Jag är en sucker för jul, men har de senaste åren känt ett ännu större behov av sol och värme den årstiden så vi har varit utomlands de senaste jularna
Risgrynsgröt eller tomtegröt, kärt barn har kanske inte många men i alla fall två namn. När jag bodde hemma kunde mamma koka gröt lite då och då men nu för tiden är det mest bara till jul jag äter denna krämiga och goda gröt
Mjuk pepparkaka. Välkommen fredag. Efterlängtad som vanligt. Visserligen jobbar jag denna helgen, med start ikväll/natt, men jag tycker likväl lika mycket om fredagar ändå ska ni veta
Saffran är ju en av de smarriga lyxiga kryddorna att använda för att förhöja julkänslan på maten. Saffransrisotto, lussekatter, saffransbullar, saffransgröt
Helt säkert är det flera av er som redan börjat tänka på julgodiset ni ska mumsa på i jul, och vi kan svära på att många redan både gjort och njutit av julegotterna, och det gör ni helt rätt i
God morgon dan före dopparedan. Är det fler än jag som inte riktigt har fått in julkänslan. Jag fattar inte, JAG fröken jul har knappt någon julkänsla trots att jag tagit till alla åtgärder - julpyntat, klätt granen, julstökat, slagit in klappar, lyssnat på julmusik, sovit middag (för det får man när man har jullov) jag skyller helt enkelt på vädret
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.