Panna cotta (ca 4-6 portioner). Använd silikonformar eller aluminiumformar om du vill frysa panna Cottan och servera den "upp och ner" så att vaniljen kommer överst
World Class är världens största bartendertävling och efter förra veckans avgörande i den nordiska finalen var jag grymt nyfiken på vad bartendrarna övertygade juryn med
Mitt förhållande till korv är en lång kärlekshistoria. Kumlakorven kom in tidigt i mitt liv, när jag bodde i Örebro och jag gillar faktiskt allt från Partajgrillare till gryniga, handgjorda Isterband
Igår gjorde jag gnocchi. Det var första gången som jag gjorde det, gnocchi är italienskt och kan göras på flera sätt men dem vi åt var gjorda av potatis
Smakkombinationen sött och salt går alltid hem. En julfavorit är pepparkakor med ädelost. Första gången jag skulle smaka det så var jag väldigt väldigt skeptisk men det är ju otroligt gott (och juligt)
Är du ute efter nyttigare julgodis eller bakverk har vi satt ihop en liten e-receptbok som heter ‘Våra julfavoriter’ som du hittar genom att klicka på denna länken
I Jespers bakskola kan du se hur du gör din kanelfyllning, även kallad remons. I Jespers bakskola kan du se hur du kan forma bullarna på tre olika sätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.