Onsdag 20 januari Sesamstekt lax med ingefärssmör. 4 port. 2 dl basmatiris. 1 vitlöksklyfta. 1 krm salt. 1 msk riven ingefära, ca 3 cm Veckomatsedel
Karréspjäll grillat, med rödbetsris och ingefärssmör.Ingefärssmör. Börja med att tända en rejäl glödbrasa i grillen (helst en grill med lock). Det brukar ta 20-30 minuter innan man får bra fyr och värme, det visar sig genom att grillkolen får små gråaktiga fläckar Matklubben.nu
Lax med pankotäcke, broccoli och ingefärssmörIngefärssmör. Ingefärssmör. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda sesamfrön, panko och 3 msk olja i en skål. Lägg laxen i en smord ugnssäker form Matklubben.nu
Brynt ingefärssmör Bryn smöret hårt till dess att det blivit svartfärgat och sila ner det i en skål. Sänk ner skålen i ett isbad eller ett kallt vattenbad Svt
Halstrad gös med vispat chili- och ingefärssmör, sparris och färskpotatissallad Lägg upp grönsakerna på tallrik och lägg på gösen, toppa med chili- och ingefärssmöret. Börja med smöret Svt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.