Därför har det blivit snabba mål. Den här veckan har varithektisk. Träning och sena kvällar på jobbet. Igår blev det röd linssoppa och varma mackor med pastirma (en kryddad lufttorkad biffenligtwiki)
En sallad som räcker en hel vecka, man gör salladen under helgen och vips har man grönsaker till veckans alla måltider, salladen håller minst en vecka i kylen
För att göra den lite extra festlig så strö över krossade tortillachips. Här kommer ett tipstill fredagens fredagsmys (då typ alla svenskar äter någon form av tacos)
Då passar det här mellanmålet perfekt som innehåller både protein, nyttigt fett och kolhydrater. Framför allt är det också en rejäl dos antioxidantervia den mörka chokladen vilket passar perfekt i samband med träning då fysiskansträgninginnebär en extra belastning på immunförsvaret
En av våra ”närboende” gav oss en flaska förra veckan samt även receptet, det var en svart vinbärsjuice som skall intagas ur ett litet glas varje morgon
Det var då jag förförsta gången blev intresserad av mat och matlagning. Jag lärde mig att göra den här fiffigalösningen som jag alltid har tyckt väldigt mycket om
För att optimalt kunna absorbera A-vitamin, som är en fettlösligvitamin, behövs fett imåltiden. Så fort jag börjar få lite ont i halsen eller när det går mycket förkylningar på jobbet tycker jag om att göra denna eller liknande soppor
Härlig söndag framför oss, som utlovar sol, regn, och stort åskväder. *Härligt*. En rejäl omgång, gör att det blev massa matlådor för kommande luncher framöver
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.