Fördela skinka, lök och tomater i det färdiggräddade skalet. Ost- och skinkpaj är bland det bästa jag vet, så de serveras i många olika varianter hemma
Vi går istället som två tosingar mot strömmen och bjuder er på ett riktigt lyckat pajexperiment, en tonfiskpaj som frun i köket svängde ihop efter bästa förmåga och kökstillgång förra veckan
Idag har Oliver varit med och gjort maten, jag fick ett infall och har nu bestämt att barnen ska vara med minst en dag/vecka och laga mat, dels för att lära sig hur man gör och dels för att uppskatta att det faktiskt kräver en viss insats
Blanda ihop degen och tryck ut i en pajform och förgrädda i 10 min på 225 grader. Jag gjorde en tacopaj med 3 olika fyllningar, köttfärs, tacosalsa och en krämig topping
Efter att moset kommit på plats lägger du ner dom stekta korvskivorna på två långa led lite omlott över varandra, det gör inget om det blir lite trångt i korvledet för såsen hittar ändå ner mot botten av formen
Vad passar inte bättre än klassiskt svenskt fika en ledig nationaldag som denna. Kanelbullar är ju bland det godaste som finns men också bland det segaste som finns att baka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.