Vispad grädde (jag kör på Hjordnära mejeri utanför Hjo). Lättfixad och fantastiskt god efterrätt. Tarte Tatin är en fransk klassiker i form av en frasig och söt äppelkaka
Euromeeting avslutas alltid med en gala dinner och i år stod jag för menyn och tillagningen av förrätt och huvudrätt, desserten var utdeligerad till killarna i RT 141 Hjo, men jag misstänker starkt att endel fruar varit inblandade. Euromeeting always ends with a gala dinner and this year I stood on the menu and cooking of the appetizer and main course, dessert was utdeligerad for guys in RT 141 Hjo, but I strongly suspect that some wives were involved
1 msk riven gruyère eller annan lagrad ost (min kommer från Ysteriet på Almnäs söder om Hjo). 1 msk riven gruyère eller annan lagrad ost (min kommer från Ysteriet på Almnäs söder om Hjo)
Efter lång sovmorgon är det alldeles strax dags att pallra oss till gymmet för lite träning och badet för lite simning, senare blir det uthomhusbio här i Hjo med fina vänner
Hon har bott i trakterna av Hjo hela sitt liv (där även jag är född), så färsk eller rökt Vätternfisk såsom röding och sik har stått på bordet nästan jämt
Vi tog en tripp genom vårt lilla Hjo, här har det varit slöjdmässa i helgen så stan har fullkomligt invaderats av turister, vi åt glass i hamnen, kikade på båtar och tjejerna lekte på lekplatsen
) Nu är det dessutom vinter i Hjo. vinter kram från HjoSofiaBilder från . Härliga bilder på en torsdag. Under kvällen har jag satt upp advetsstjärnor i några av våra fönster
4 skivor rostat surdegsbröd av finaste kvalitet4 skivor kokt skinka100 gram ost av gruyèretyp (Almnäs Tegel är en sådan som görs i Hjo vid Vätterns strand) alt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.