Denna fläskfilégryta svängde jag ihop i söndag av lite av varje som fanns hemma. Äntligen har jag landat i soffan efter en ganska hektisk dag med bland annat julhandling på Ica Maxi och julpyssel hemma
Servera eventuellt med shiratakinudlar (miracle noodles använde jag ikväll) och en fetaostsallad. Söndagen kom fort och jag vet inte hur jag ska kunna komma upp imorgon efter hela den här ledigheten
Jag har hur mycket kantareller i frysen som helst som jag fått av mamma och det är dags att börja äta upp dom så idag vart det en höstig gryta med fläskfilé och kantareller
Lägg svampen i stekpannan på medelvärme, stek tills vattnet har kokat in. Lägg i ett par klickar smör i stekpannan tillsammans med svampen och tillsätt finhackade löken
)) då jag tycker att jag lyckades väldigt väl med denna höstiga improvisation i köket. Jag kan tänka mig att den smakar väl så bra med nått viltkött istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.