Eftersom vi är tokiga i mat så uppskattar vi verkligen att våra vänner också är det, och när vi är bjudna till Anne och Ingemar så vet vi alltid med all säkerhet att det kommer att serveras det godaste av det goda
Luncherna hemma hos mormor och morfar i Ekhagen var lite enklare i jämförelse med middagarna. Det kunde vara paltbröd med fläsk och vit sås, kåldolmar, kroppkakor (mormor var ju småländska), stekt salt sill med korintsås, fläsk med löksås, wallenbergare, oxsvanssoppa eller omelett med svampstuvning
Hannas gryta med fläskytterfilé, bacon och oliver. ) i temp större delen av dagen, så det har varit ännu en lugn dag, kämpar för att få i honom lite att äta och dricka för han har verkligen ingen aptit
Fick en underbar middag hos mina föräldrar, bruna bönor med fläsk och korv. Funderar på morgondagens middag och efter att ha bläddrat bland olika grytrecept, hittade jag en intressant lammgryta med spännande kryddor
Denna soppa är så god, det är en ta vad man har hemma soppa. Igår åt vi soppa och pannkaka. Denna soppa är så god, det är en ta vad man har hemma soppa
I söndags var det julmys hos mormor och morfar, en tradition som hänger i om än vi tidigarelagt den lite för att det var svårt att få ihop med alla i mellandagarna
När barnen har kalas så får de saft (ekologisk med så mycket frukt och bär som möjligt) men om vi är hemma själva en vanlig helg så dricker vi enbart vatten smaksatt med bär eller frukt
Eftersom jag misslyckades med den här kakan förra veckan så har jag nu snickrat om receptet och tagit bort kaffekoppmåtten, antagligen tog jag väl en stor tekopp
Himla mysigt och väldigt gott. Saffransbiscotti, rocky road, polkagrichoklad, fransk morotssoppa i stora muggar, bröd, ost, glass och chili-chokladglögg
Så nu säger jag till hela Johannas släkt “Här får ni receptet så kan ni göra själva därhemma. För säkerhetsskull frågade jag hennes Andreas så att det var OK, så inte han hade stått och gjort något i onödan
Middagsklubben i Juli månad, har redan nått sitt slut, och flera gäster har tackat för sig. Några tappra, som är mer eller mindre familj, stannar kvar tills de stupar, medan jag sitter och går igenom kvällen, i bild och tanke
Igår var jag på middag hos mina kära vänner Fredrik ochJohanna. Vi har haft många middagar genom åren och det är nog framförallt Fredrik som har väckt mitt matintresse och framförallt vart en inspirationskälla och mentor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.