For my international readers. Recept och mat är en självklarhet här på bloggen, men varje vecka försöker jag även skriva om någon aspekt av hälsa - psykisk, fysisk eller hälsa kopplat till kost, näring, träning osv
Havets cheesecake – Cheesecake på kavringsbotten med fyllning av stenbitsrom, creme fraiche, färskost, gräslök och pepparrot garnerade med rullar av rökt laxt, smögenräkor, endivesallad med pepparrotsdipp, citronskivor, machesallad & strösslad med pepprig krasse
Jo då, det finnsminsann de som redan tjuvstartat med sillinläggningarna. Håkan tillhör gruppen av tjuvstartare, redan i förra veckan blev det inlagd stekt sill som snabbt följdes av hans favoritinläggning
Tårta på en tisdag, varför inte. -)Denna tårtan har dock jag inte bakat utan en god vän till mig. Jag är ingen tårtfantast, men denna tårtan är riktig god
Den ska blandas med vätska för att sedan stelna och kan köpas i form av flingor, stänger och pulver. Till skillnad från växter som växer på land så tar algerna upp näring ur havet direkt
Häromdagen hittade jag finfina bläckfiskar i fiskdisken och kunde inte motstå dem. Det stod en lite flicka med sin pappa vid sidan om mig och sneglade bestört på de “läbbiga” djuren med sina tentakler och sugkoppar, men jag försäkrade henne om att de var jättegoda
Hanna hade gjort kakan i en rund springform, så att det blev som en kladdkaka. Jag har däremot inget emot att testa alternativ till traditionell bakning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.