Hallonfrosting. Mät upp och blanda mandelmjöl, kakao och bakpulver. Här kommer ett recept på saftiga chokladcupcakes som inte innehåller allt för många kolhydrater (kh)
Härlig konsistens från vallmofröna och en fantastisk friskhet från de ekologiska citronerna. De flesta har väl bläddrat i och bakat från någon av Leilas böcker
"Hallonkräm". vispa grädden hårt och riv ner skal fint från ½citron. Inte alls vad jag hade planerat men eftersom jag inte hade allting hemma och pengarna inte riktigt räckte till fick ja ta vad jag hade
Blanda ner hallonen i smeten. Igår bakade jag cupcakes till en student som kommer från thailand och hon fyllde år så jag gav lite cupcakes till henne som present
Men denna gång smaksatte jag smeten med lite rivet skal och saft av lime ochcitron. Jag gjorde samma recept som till mina jordgubbs och vit choklad muffins, det hittar du här
Chokladmuffins med hallon. Spritsad med italiensk marängsmörkräm smaksatt med vanilj. Dekorerad med ett litet silverfärgat chokladhjärta samt en blomma av flowerpaste
Hallonen ger en bra balans av syrlighet till den söta kakan. Denna sockerkaka är gjort med grekisk yoghurt som gör den extra saftig och smaksatt med vanilj ochcitronskal
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.