Valet av middagsrätt blev ett ganska lättlagat långkok, nämligen gulashgryta med kokt potatis. I lördags hade vi mina föräldrar på besök och fick hjälp att sätta upp en ny lampa i köket, så nu har vi härligt mycket ljus som till och med lyser upp köksbänken under snedtaket
500 g nötfärs1 gul lök, grovhackad2 vitlöksklyftor i skivor2 krm kummin, stött8 medelstora potatisar i bitar4-5 morötter i bitar1 stor palsternacka i bitar2 tsk mejram1 lagerblad2 dl ajvar relish6 dl vatten3 krm salt2 krm svartpeppar1 msk kalvfondFräs färs, lök, vitlök och kummin i smör eller olja i en stor gryta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.