Jag tänkte ge dig ett supergott å snabbt recept på färsk pastamedgrönsaker. Om du ej köpt de grönsakerna vi hade (redan kryddade/smaksatta) bör du krydda med svartpeppar, vitlök, chili å en gnutta sötsur sås
Låt pastan rinna av och blanda den medgrönsakerna. Skär resten av grönsakerna i bitar. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten den tid som anges på förpackningen
Fräs grönsakerna i lite olja på hög värme. Smaka av med salt, peppar och eventuellt mer chiliflakes. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningen på förpackningen
Jag hade tänkt mig broccoli i pastan, men det hade jag ingen kvar, så det fick bli blandade frysta grönsaker i stället, och det gick bra det också, även om jag nog föredrar broccoli
Lite pikanta grönsaker är gott att äta till. Koka pastan mjuk i rikligt med saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen, (eller gör din egen, se tidigare pastarecept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.