Igår åkte Steve till sina föräldrar. Planen var att han skulle stanna där till fredag men idag textade han mig på jobbet och berättade att han kommer på torsdag istället
Postat av Elin måndag 20/02 2017 kl. 20. 12 Kommentera. Gnocchigratäng med sidfläsk och ricotta. Förra veckan när jag gräsänkade fixade Åttaåringen en riktigt bra middag
Oj, vilka saftiga och supergoda färsbiffar jag fick till i fredags. En liten röra med svamp, crème fraiche, parmesan och persilja läggs ovanpå biffarna efter att de har stekts till lite färg
Mariannetryffel. Godkväll. Klockan är redan ganska mycket, men det är först nu som jag äntligen har tid att landa lite här framför tangetbordet tillsammans med er
Jag satt länge, länge igår kväll (gräsänka, jag är inte så himla party) och läste, förvånades, förundrades, förskräcktes och strök ett par kötträtter från kommande veckans matsedel
Heeeeeeej. (yes jag gillar utropstecken. )kr. Alltså hur kan det svänga så. Lika låg och energilös som jag var i februari lika full av ny energi är jag nu
Oskar åkte i måndags morse så jag är gräsänka tills mitten av nästa vecka. Jag tycker inte att det är riktigt lika kul att laga mat till bara mig själv så då blir det ofta lite snabbare mat
Färsbiffar fyllda med fetaost är väl gammal skåpmat egentligen, men att jag gärna gör det om och om igen beror ju på att det blir så himla gott och saftigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.