Koka upp gräddeoch smör i en kastrull. Receptet kommer ursprungligen från Leila, men vi ändrat lite samt lagt till en tryffelglasyr som gjorde tårtan otroligt blank och vacker och såklart väldigt god
Tillsätt Rapsy eller havregurt, kaffe, olja och ägg. Sonen har beställt tårta till Nationaldagen så nu har jag bakat en chokladtårta som jag hoppas är lika god som den ser ut
Det jag visste från början var att jag ville garnera med choklad-fingrar men sen satt jag och googlade tårtfyllningar och till slut bestämde jag mig för hallonmousse (för att få lite syrlighet) ochkolagrädde (för pappa älskar kola)
Blanda hallonkrämen med gräddenoch rör ner kesellan eller vaniljyoghurten. Eftersom ingen av oss tycker om vanliga gräddtårtor (vi gillar varken sockerkaka eller vispad grädde) så brukar vi för det mesta välja andra mjuka kakor, typ kladdkaka eller liknande, istället för vanliga tårta till födelsedagsfikat
Smält smöret och tillsätt chokladen, samt grädden. Grädda i undre delen av ugnen i ca. Här har jag valt att smaksätta med apelsin och whiskey, men man kan blanda i den smaken man gillar bäst
Blanda i gräddeoch salt. Tyvärr hittade jag ingen svensk grädde, så det fick vara. Lidl och Netto har båda känslan av Danmark, förutom att de inte säljer öl och vin
Lite grädde till och efter det ingen vägning på en månad, minst. Chokladtårta. Den här mastiga saken bjöd jag på i lördags, choklad, choklad och lite mer choklad
Täck hela tårtan med grädde nästa dag och garnera med strössel eller liknande. Värm grädden på spisen. Jag rekommenderar att göra tårtbotten och jappfluffet två dagar före tårtan ska serveras
Koka upp grädde, apelsinsaft och socker under omrörning. (eventuellt lite mera grädde, se nedan). Det var planeringsdag för pedagogerna på min förskola i går och jag tyckte de var värda en tårta till kaffet
Dekorerade med några sockerblommor och serverade sedan med lättvispad grädde. Efter lite sökande på internet efter inspiration hamnade jag hos Sockerrus och detta receptet
Kakan kommer att sjunka ihop i mitten när den kallnar, däri fyller man den med härlig grädde av den sort man tål - "vanlig" vispgrädde, alt laktosfri eller helt mjölkfri vispgrädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.