Servera glassen i chokladskålen, toppa med färska hallon och citronmeliss. 1Glass5 dl vispgrädde 1 förp kondenserad mjölk, sötad (400 g) 200 g hallon 100 g turkisk peppar-karameller. 1Garnering färska hallon citronmelissGlass. Portionera i två vanliga matlådor (låga) ungefär 5-7 cm höga. Doppa ballongen i chokladen och ställ på en plåt för att svalna helt, gärna 30 minuter i frysen
Glassen funkar bra i strutar eller i fina kulor med krossad nötkrokant på en bättre middag. Receptet kommer från Lands matskribent Katarina Ekeström, fler goda blåbärsrecept hittar du på hennes blogg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.