Rulla ihop degen från långsidan och skär i 3 cm tjocka skivor – det ger ungefär 16 bitar. ca 16 st. Lös jästen i ljummet vatten och blanda i olja och salt
Jag undrar hur många barn som fick en så fin lunch igår. Han gillar sötsaker och fika och när han gick hårt åt brödfatet undrade jag om han inte fick någon mat hemma
Vi grillade kyckling med mango och ananassalsa, det är en konst att grilla, många kan faktiskt inte få till en genomstekt, god, grillad kött eller kycklingbit men min man är riktigt duktig på det
Jag köpte köttet på Gårdsbutik Thuresson i Bölse. Låter bra mycket bättre på engelska, där köttdelen kallas Butcher´s Steak, Hanger steak eller Flat iron steak
Att istället förvänta sig en sund och hälsosam kropp, inifrån och ut och att vi faktiskt uppnår det inom den tid det tar – ett sådant tänk kan inte annat än lyckas
Det hade jag inte räknat med heller eftersom jag inte alls var nöjd med min tapasrätt. Nu är det klart vilka sex som gick till final i Årets Tapaskreatör 2010 - och det var inte jag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.