Äppel är väl inte riktigt att betrakta som LCHF egentligen, men äter man LCHF men med lite naturligt säsongsätande så kan det få slinka ner några på hösten
Pajen blev alldeles kollossalt lyckad, så inte kan jag missunna er det receptet. Så är det att bo i ett gammalt hus där iskylan kryper in mellan alla små spingor
Men det är de enklaste rätterna som många gånger är de svåraste att få riktigt riktigt bra. Överhuvudtaget är inhemska äpplen att föredra vilken sort det än är
Tänk att i bland så glömmer man bort hur gott det är att göra en klassiker som smulpaj med äpplen. Denna gången valde jag dock att inte använda havregryn i smultäcket
Fredag och nu är det dags för mig att ta helg. Har två små spända killar hemma som längtar ivrigt till morgondagen, då är det nämligen dags att springa lite
Platta till smulorna med en sked så att det blir ett platt täcke. Kanske inte värdens nyttigaste. Min mamma brukar göra en annan variant av äppelpaj där hon gör som ett knaprigt knäcktäcke istället för en vanlig smulpaj
Det här är en variant på vår knäckiga äppelpaj på kanel och om kanelen är klassisk i äppelsmaksamanhang så är kardemumman mer mogen, kryddig och komplex i doft och smak
Det blev en nyttigare äppelpaj och här kommer receptet. Skär smöret i kuber och ha i det i bunken. I lördags när vi hade middagsgäster här så stod jag för efterrätten
Kommentarer
dennisgimbergsson
Nämen guuud så gott
Logga in eller Registrera för att kommentera.