Frasig aubergineburgare med chipotledressing och pommes
MatHem
MatHem
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 st Aubergine
  • 1 krm Salt Fint
  • 1 krm Svartpeppar Malen
  • 2 st Ägg
  • 0.5 st krukor Persilja - färsk
  • 2 dl Panko
  • 50 g Riven Pecorinoost
  • 1 msk Olivolja
  • 200 g Hamburgerbröd
  • 100 g Gemsallad
  • 145 g Grillad paprika
  • 2 dl Creme Fraiche
  • 1 tsk Chilipulver Chipotle
  • 1 tsk Honung
  • 2 krm Salt Fint
  • 200 g Morötter
  • 0.3 st Rättika
  • 200 g Vitkål
  • 2 msk Olivolja
  • 1 msk Balsamvinäger Vit
  • 1 krm Salt Fint
  • 700 g Potatis
  • 1 msk Olivolja
  • 1 krm Salt Fint

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.