Så jag har inte hunnit lägga upp så många recept men blev så klart hungrig för det var tid för att äta och tänkte att jag skulle bara en kyckling men så började jag leka med både mangon ochavokadon som jag hade hemma och tänkte att varför inte göra en lätt sallad av det hela
Bryt skinkan i bitar och fördela över salladen. Lite isbergs sallad. Toppa med pinjenötter (som man med fördel kan rosta i en torr stekpanna), färsk timjan och lite honung
Salladmed jordgubbar, tomater, fetaost ochavokadoDet är många av sommarens bär och frukter som passar bra till den feta och krämiga fetaosten, och jordgubben är absolut ett av dem
Blanda ihop olja med citronsaft och ringla över salladen. Skölj och strimla rödkål ochsallad. Sallad. Toppa med grovhackade nötter, skivad avokadooch sköljda blåbär
Vi grillade och till köttet gjorde jag en salladoch blomkålsris, avokadooch halloumi. ruccolasallad. Koka blomkålsriset i ett par minuter och stek det sedan i smör
En underbar salladmed röra för en fastedag. Klicka sedan över på salladenoch tomaterna. Hacka lök, avokadooch blanda med kesella, räkor, dill, salt och peppar
Jag började med att skölja all salladoch sedan fördela upp den på ett stort uppläggningsfat. Den är lite Ceasarsallad-inspirerad men med stekta kasslertärningar i istället för bacon
4 900 g potatis 1 msk olja salt och peppar ca 900 g kycklinglår 3 msk sweet chilisås 2 tsk soja 1 vitlöksklyfta Tomatsallad 250 g körsbärstomater 1/2 rödlök 1 msk olivolja 1 tsk vinäger 1/2 ask persilja (à 20 g) Avokadoröra 2 avokado 1/2 citron 1/2 dl crème fraiche Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Skölj och skär salladoch grönsaker i bitar. Skär kycklingen i mindre bitar. Koka pastan och låt svalna. Blanda ihop alla ingredienser till salladenoch häll över dressingen och servera
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.