Salladmed jordgubbar, tomater, fetaostoch avokadoDet är många av sommarens bär och frukter som passar bra till den fetaoch krämiga fetaosten, och jordgubben är absolut ett av dem
Jag började med att skölja all salladoch sedan fördela upp den på ett stort uppläggningsfat. Den är lite Ceasarsallad-inspirerad men med stekta kasslertärningar i istället för bacon
Till slut blev det en ljummen sallad på risoni, polkabetor, fetaoch serranoskinka. Koka risonin enligt anvisningarna på paketet, när det är ca en minut kvar lägg även ner sockerärtorna och låt koka med den sista minuten
Skölj och skär salladoch grönsaker i bitar. Koka pastan och låt svalna. Blanda ihop alla ingredienser till salladenoch häll över dressingen och servera
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.