Fläskkotletter med stekt potatis och waldorfsallad
www.koket.se
www.koket.se

Fläskkotletter med stekt potatis och waldorfsallad
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 dl olivolja
  • 1 tsk salt
  • 3 kvistar färsk rosmarin
  • 3 klyftor vitlök
  • 1 citron, zesten
  • 4 fläskkotletter på ben
  • smör, till stekning
  • 8 potatisar, fast sort
  • 1 l kycklingbuljong
  • 1 dl matolja
  • 50 g smör
  • 2 klyftor vitlök, hackade
  • 1 msk färsk rosmarin, finhackad
  • salt och peppar, efter smak
  • 0,5 rotselleri
  • 2 dl valnötter
  • 1 klase röda vindruvor
  • 2 gröna äpplen
  • 3 dl créme fraiche
  • 1 citron, saften

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.