Bryn fläskfilén hel i stekpanna, salta och peppra. Tillsätt crème fraiche och koka ihop. Skär ett längsgående snittmittifilén och lägg den nu avsvalnade filén på den utrullade smördegen
Jo, det faktum att en riktigt god och krämig sås kan göra hela skillnadenvidmiddagsbordet. Jag har jobbat massor denna veckan, och ser fram emot att inleda kommande vecka med en ledig måndag vill jag lova
Ansa fläskfilén och skär den tillmindrebitar. Bryn den sedan i en stekpanna på hög värme. När köttet fått yta, sänk värmen, ha ner hackad gul lök, vitlök och svamp i pannan
Fläskfiléikrämig dragon & senapssås. I. Idag har båda barnen haft kompisar här efter skolan, och sen har det varit en sån där kväll då hela familjen är trötta, hungriga och grinigainnan maten stod på bordet
Under tiden skär du cm-tjocka bitar av fläskfilen och bryner dem klart i smör. Fredagens middag blev den här fläskfilén med god gorgonzolasås och potatismos som vigratinerati ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.