Flädermarinerad kyckling med pärlcouscous och limesås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg kycklinglårfiléer
  •  
  • Flädermarinad
  • 4 msk koncentrerad flädersaft
  • 2 msk finhackad färsk citronmeliss
  • 1 msk finhackad färsk dragon
  • 1 dl olivolja
  • Rivet skal av ½ citron
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  •  
  • Limesås
  • 1 lime
  • 4 dl créme fraiche
  • 1½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  •  
  • Pärlcouscoussallad
  • 2 dl pärlcouscous
  • 1 liter vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 dl mandel
  • 100 g färsk bladspenat
  • 50 g rucola
  • ½ finhackad röd chili
  • 1 nypa havssalt
  • 1 nypa grovmald svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.