Servera med pastafjärilar och gärna knäckebröd. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden iingredienserna
Eller var det citronfjärilar och kyckling…. Hur som så är det en alldeles utomordentligt god och passande middag med fräsch, litesyrlig smak och ljuvligtkrämig pasta
Fjärilar som flög rakt på oss, eldkottar som kastades mot oss och underbara vyer att blicka ut över. Ni är många som hittar hem till vårt kök när ni letat efter recept på vildsvin och det tycker vi är riktigtroligt, för det har vi frysen full av och kan komma med en hel del tips på hur det kan kockas till
Påsken närmar sig med stora steg (märk väl att viinte skrev "stormsteg", för ovanlighetens skull är det faktiskt helt vindstilla här på den södra kusten
Krydda laxfjärilarna med salt och peppar, och pensla dem lätt med olja. Koka upp vinettillsammans med buljongtärningen och låt det koka ihoptills hälften återstår
Inläggi annonssamarbete med Svensk Fågel. Kyckling är riktig sommarmat tycker jag. Så otroligt gott att både grilla, äta kall i pastasallader eller göra fräscha woker av med sommarprimörer
Helstekt kyckling. Smält smör och rör sedan i mango chutney, pressad vitlök, limesaft och soja. Skär eller klipp av ryggbenet på kycklingen och vik ut den som en fjäril
Skär köttet rakt igenom men låt det sittaihopi ena änden. Fäll ut som en fjäril och banka försiktigt med en köttklubba så det blir bredare och jämntjockt
(Förstås kan du använda annan pasta än fjärilar men då blirkoktiden också annorlunda. Än är det sensommarvärme ute men vi var ändå sugna på en god mustig soppa tillmiddagigår
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.