Ochså har det hunnit bli fredag sedan detta inläggs påbörjande. Hands - up för det och jag kände mig väl värd rabarberpajen vi inmundigade under fredagsfikan
Så sitter jag här, så-där-sent-som-jag-inte-bör, framför datorn i söndagskvällen. Den här stunden, närdagsbruset tystnat, godnatt pussarna är utdelade och endast spotifylistan med vinterfavoriterna och ljudet från datorns tangenter studsar över köksbordet - är min
Ochså kom dagen jag fasat för och längtat efter på samma gång. När väskorna stod uppradade och färdig packade på hallgolvet och det var dags att säga hej då
Är också nöjd med att jag fått till vardagsmaten lite extra denna vecka. När jag cyklar är mitt mål att cykla så tungt som möjligt till förmån för att cykla långt och det är kul att mäta framgångarna på cyklens display
I morgon väntar ytterligare skolavslutning då mina egna firar läsårsslut. Andra fukter/ bär går också bra, till exempel hallon, blåbär eller mandarinklyftor
Gör gärna lemon curden någon dag innan så går pajen betydligt fortare att göra. Pajen kan förvaras någon dag i kylen, men är absolut godast direkt när marängen är extra fluffig
Nu börjar jag så smått bli färdig i bakförberedelserna inför morgondagen. I dag ska jag göra vaniljkräm, vispa grädde och fylla prinsesstårtorna som får stå och gotta till sig i kylen över natten innan de täcks med marsipan i morgon
Så har jag landat i måndagskvällen efter en del ärenden efter arbetsdagen slut. Creamy Smooth, Glutenfritt/ mjölkfritt/Lchf, Kaffekalas, alternativ bakning, baka allregifritt, baka glutenfritt, baka mjölkfritt, bakblogg, festliga bakverk, fika, fikastund, fröknäcks med quinoa, gluten-och mjölkfri morotskaka, gott till fikat, hemgjord granola, recept för vardagoch fest, tofutti den
En månad har gått (lite drygt) sen kalaseftermiddagen i februari och jag kan se på bilderna att dagsljuset håller på att fall trots att klockan inte är så mycket
Är uppe tidigt idag för att förbereda dagens tur till Tosselilla - en nöjespark i närheten av Ystad. En trevlig och kul tradition som innebär en heldag med vattenland, karusellåkning och en massa annat bus och kul
Jag och mor tog alltid tåget till Malmö två gånger om året tillsammansnär det var tid för rean, en gång i januari och en gång i augusti, och shoppade loss
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.