När man delar recept på festivalbakelse med hallontryffel, lakrits och chokkladmousse och är på väg in i rutiner igen.

Ingredienser

  • 2015, kl 22
  •  
  • Botten
  • 200 g smör
  • 175 g strösocker
  • 200 g mörk choklad (70%)
  • 160 g ägg (3 st)
  • 55 g vetemjöl
  • 2 gelatinblad 15 g vatten
  • 120 g vispgrädde
  • 280 g ljus choklad
  • 90 g socker
  • 25 g vatten
  • 60 g ägg (1 st)
  • 68 g äggula
  • 420 g vispgrädde (40%)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.