Fiskgratäng och kokt broccoli. Har ni några favoritrecept med fisk. Eftersom jag hade kräftstjärtar i kylskåpet och torsk och dill i frysen passade jag på att göra en fiskgratäng
Det här är en väldigt enkel och god fiskgratängmed purjolök och dillsås. Det här med att ha potatis som lock har jag fått från en tv kock, eller kokbok…
I dag lagade jag min fiskgratäng som är helt okej. Undertiden torsken står i ugnen så gör du potatismosen, skala potatis och tärna den och koka upp i vatten med lagon salt så potatisen blir mjuk, häll sen bort vattnet
Så jag gav mig på ett försök att göra en fiskgratängmed citron- och dillsås, en sås som jag brukar ha till lax i vanliga fall, och det blev ju så himla gott
Häll av kräftstjärtarna och häll över fisken tillsammans med ägghacket. Igår gjorde jag en fiskgratäng eller receptet säger fiskpudding men det tycker jag inte låter så gott
4 600 g djupfryst fisk 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 dl riven ost Sås 500 g räkor (med skal) 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt och peppar 1/2 dl hackad dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.