Ikväll gjorde jag det grillade brödet och det är helt klart en ny favorit pågrillen. I veckan som gick var jag på tjejkväll tillsammans med ett gäng före detta kollegor, som med åren kommit att bli mycket goda vänner
Smaksätt fisken med salt och peppar. Rulla samman filéerna och fördela rullarna på fyra folieark. Pressa saften ur limefrukten och blanda den med olivolja och salt
Smula tofun i en bunke. Blanda ner i tofun tillsammans med resten av ingredienserna. Smaka av med salt och kryddor, och tillsätt så pass mycket mjöl så att smeten går att forma till burgare
Hetta upp en stekpanna med resterande av olja och stek fiskenpå båda sidor. I går gjorde jag ett gott recept Fisk med saffrans sås och färsk potatis enkelt gott därför tänkte jag dela med mig av det
Det är nog en myt att man inte ska köpa fiskpåen måndag. Idag erbjöd bybutiken hel inhemsk gös som var fiskad igår, så kunde inte låta bli att köpa den
Det är i mitt tycke något av det bästa man kan lägga pågrillen. Efter en stunds vila påen skärbräda, skars fläsket slutligen upp i skivor, innan vi ringlade över enenkel dressing på olivolja, citronsaft och flingsalt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.