13 st
VitlöksklyftorRör ihop ingredienserna i en bunke och placera kycklingen eller köttet i marinaden.
1 Om
du gjort kyckling behöver den inte ligga i marinaden speciellt länge. Detta eftersom kycklingen är mer porös och tar till sig marinaden bättre vid grilltillfället än köttet.
1 Kyckling:
Var noga med att pensla på ny marinad vid varje vändningstillfälle på grillen.
1 Om
du istället gjort kött rekommenderas den att ligga i marinaden minst 2h för att få god smak, men gärna längre helst upp emot 6h.
Hoppas att alla har haft en bra nationaldag. Själv så avslutade jag kvällen med att grilla. Till köttet gjorde jag en grillsås med basilika, vitlök, lime och ruccola
Grillmarinad till kyckling, räcker till ca 800 g kött. Då är det söndagkväll igen och vi har en händelserik och spännande vecka framför oss med mycket som ska hinnas med men jag hoppas det även blir lite altanhäng i solen
Blanda ihop och låt den hela fläskfilén dra LÄNGE. i denna goda blandning, gärna i dubbla påsar. Sedan är det bara att lägga den på grillen 1 dl olivolja eller rapsolja
Blanda ner allt i en kraftig plastpåse, lägg i köttet och låt dra helst 12 timmar. Den här marinaden garanterar en lyckad grillning, särskilt om du även penslar på marinaden medan du grillar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.