Falafel med persilja, karamelliserad rödlök och en "nacho cheese - dipp " utan minsta gnutta ost. Vilkenlördagsmiddag, och solen tittar fram här i Gävle lagom tills att grönsakerna och brödet läggs på grillen
Skär grönsakerna iskivor på längden, stek hårt i olja. Finhackaingrediensernatilldressingen, smaka av med salt, fond, svartpeppar och eventuellt lime och socker
Favoriten av alla vegetariska recept måste nästan vara falafel. Stek falafel. en nypa chilipulver. Ibland köper vifärdiga, frysta falafel och det kan vara bra att ha hemma i frysen, men inget slår att göra egna hemma
Hemmagjorda falafelilibabröd med grönsaker och dipsåser, mums. Ja, igår gjorde jag då den där rätten som jag pratat om i veckan, den som jag aldrig gjort förut och jisses vad gott det blev
Idag bjuder jag er på Falafel. Det är bara jag som tittarin. Min son gillarfalafel. Förlåt att jag inte hälsar på så ofta men det tiden, inspirationen och lusten blirmindre och mindre
Strimla gul lök och soltorkade tomater. Ha ner i en bunke tillsammans med pressad vitlök. Låt tonfiskenrinna av och häll ner i bunken tillsammans med resten av ingredienserna
Tag dina ägg wraps och lägg på lite sallad, toppa med tonfiskröran och lägg på liteskivad avokado. Du kan göra några stycken och förvara dem i kylen, sedan är det bara att värma lite snabbt på en varm stekpanna
Strimlakycklingen och lägg i plastpåsen tillsammans med vegetabilisk olja och kryddmixen. Blås inlite luft och skaka påsen tillskycklingstrimlorna är helt täckta
För tillfället är jag helt såld på wraps och äter det i stort sett varje frukost. Kan varieras och smaksättas i det oändliga och är dessutom ett bra tortillasubstituttill tacos
Igår blev det till att plocka fram strumpor och höstjacka innan jag åkte intill stan för after work, för fy så jag frös med bara fötter i sandaler och tunn blus på jobbet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.