12 ägg
6 dl mjölk 2,75 dl vetemjöl 25 g margarin salt Fyllning: 300 g köttfärs 1 gul lök, finhackad 1 burk krossade tomater 1 tsk oregano 1 tsk basilika 1 msk tomatpuré riven ost salt och pepparSätt ugnen på 225 grader.. Ta fram en långpanna. Smält margarinet och häll det i pannan. Vispa ihop pannkakssmeten och häll den i långpannan. Grädda pannkakan ca 25 min. Vänd upp den på smörpapper och låt den kallna. Fräs löken med lite margarin i en stekpanna. Tillsätt färsen och låt den fräsa tills den är smulig. Tillsätt de övriga ingredienserna och låt färsen småkoka tills vätskan från tomaterna kokat in och röran är ganska fast. Bred ut färsen över pannkakan. Rulla ihop den till en tjock rulle och lägg den på en plåt. Strö på osten och gratinera hastigt i 275 grader övervärme tills osten smält. Skär den i skivor när det är dags att äta.
Sätt ugn på 200º. Vispa ihop äggen med ca 3 dl av mjölken. Tillsätt mjölet och rör till slät smet. Häll i resten av mjölken och tillsätt salt och margarin
Det finns väl lika många sätt att göra pannkakssmet på som det finns folk som gör pannkaka. -) Ofta kör jag den lite latare/snabbare varianten med en plåt i ugnen
Ugnspannkaka med bacon (en ugnsplåt). Hej hej,. Svänger inom med ett litet snabbt middagstips. Jag bjöd barnen på detta i söndags och det blev inte mycket kvar i formen
Ålandspannkaka är en annorlunda ugnspannkaka som kan göras med mannagrynsgröt eller risgrynsgröt. Ugnspannkaka Klassiska pannkakor Amerikanska pannkakor Thailändska pannkakor Libanesiska pannkakor Marockanska pannkakor Bananpannkakor med havregryn Gör såhär
Här tänkte jag att vi skulle börja veckan med ett rejäl bit ugnspannkaka, vad sägs om det. Den här ugnspannkakan går i LCHF-style utan mjöl och den går superbra att göra till fläskpannkaka med lite stekt bacon i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.