Servera fläskfilén i sin sås och servera med de rostade rotfrukterna. Men skoj blandat med mycket att göra hemma, sista sorteringen och märkningen inför nästa helgs bytardag
Lägg över på ett fat och låt svalna. Mixa paprika, chili, vitlök, koriander, tomatpuré, salt och peppar i matberedare eller med mixerstav till en ganska slät puré
Snitta lammkotletternasfettrand, krydda och stek dem hastigt på båda sidor i smöret på hög värme. Håkan Larsson En underbar rätt, med lamm i sällskap med mild, fint rostad selleri och stinget från picklade morötter
Putsa fläskfilén, skär den längs med, nästan helt igenom. Servera t e x med Hasselbackspotatis, grönpepparsås och grillad tomat (tomaten kan läggas i samtidigt som filén i formen)
Istället har jag laddat frysen med diverse maträtter som kan tänkas vara trevliga att ta fram på kvällskvisten när man kommer hem från jobbet och kanske inte alltid är sugen på att ställa sig vid spisen Här kommer en rätt som är riktigt god som passar perfekt att göra på fläskfilé som fläskytterfilé
Lite ruccolasallad med paprika gjorde rätten komplett. Paj Omelett Gratäng Pannkaka och Pasta. Till det åt vi, fläskfilé som hade fått marinera både i kall och varm marinad
Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Smaka av med salt och peppar och servera med rostade rotsaker, klyftpotatis och brysselkål
Passade på att hälsa på hos mina föräldrar och lagade mat med tillsammans med mamma. Klipp över soltorkade tomater och servera med förslagsvis broccoligratäng eller en sallad
Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag. Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta
Lägg över fläskfilén på ett fat. Ta fram fram köttet och lägg den på ett galler i en långpanna. Till huvudrätt så serverade vi dubbelmarinerad fläskfilémed potatis- och jordärtskocksgratäng och en haricot vert sallad till
Jag kom hem med min fläskfilé i en svart papperspåse med en prålig logga i guld och pappret runt filén var fäst med en blå etikettmedett emblem i guld som skrek Mannerström
Vik ihop till ett paket. Bryn en hel fläskfilé runt om och krydda med salt och peppar. Smördegsinbakad fläskfilé och köttet blev väldigt saftigt och gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.