Sardell escalivada. Vintern 2012/13. Mood Stockholm är huvudstadens nyaste galleria med ledorden ”shopping beyond shopping” och ”handla mer, lev längre” och fyller ett helt kvarter av lyx och flärd mellan Regeringsgatan och Norrlandsgatan ett stenkast från NK
Denna typiska katalanska förrätt kan ätas kall på sommaren och varm på vintern. Då den serveras varm skärs alla ingredienser utom ansjovisen i relativt stora bitar, vilka värms i kastrull med lite olja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.