Jag vet att påsken egentligen är över men jag vill ändå visa en riktigt god påsktårta jag gjorde i helgen - morotskaka med frosting a la Leila Lindholm och chokladägg
Rysligt goda muffins med smak av mycket choklad ochkokos. Toppa med grovhackad vit choklad. Blanda mjöl, kokos, vaniljsocker, bakpulver, salt, socker och ägg i en skål
Släng ihop allting i en mixer eller med en stavmixer. Igår slängde jag ihop en kladdkaka, men när jag smakade på smeten så stod jag och stirrade ner i smeten
andys lekland, barnpaket, dessert, dessert att förbereda, efterrätt, efterrätt som är enkel att förbereda, enkeloch snabb efterrätt, grädde, gräddfil, gräddfilspannacotta, gräddfilspannacotta med passionerad kokos, kokoschips, lättgjord efterrätt, paket till en nioåring, paketinspiration, passionsfrukt, tips på present till barn, vanilj, vaniljsocker
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Häll vattnet i grytan och börja koka på medelhög värme. Smaka av med kalvfonden. Skär köttet i små tärningar och stek snabbt på hög värme tills det fått färg
Blanda ihop riven kokosmed honung och lite kokosmjölk. Så skönt med sånna helger ibland. Jag gjorde även dessa, riktigt goda kokosoch chokladbars, gjorda på enbart bra ingredienser, vilket känns bra
Men den är löjligt enkel, så det är nästan pinsamt att berätta… men här har ni den. Jag brukar ta fram en skål med oliver och kanske denna goda fetaostdip
Ikväll blir det nog till att tända i öppna spisen efter kvällspromenaden med hundarna, och jag kommer absolut göra samma kvällsmål som jag gjorde igår kväll
Ikväll har jag gjort plommonmarmelad, busenkeltoch klart på nästan en timme. Lägg dem i en kastrull tillsammans med citronen skuren i tunna, små bitar, riven ingefära och vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.