Därför tänkte jag att jag tillägnar detta inlägg då majoritet av er ställt samma frågor och vill veta hur en hel dag ser ut för mig och hur jag lägger upp kosten så här kommer en vanlig dag i mitt liv underdieten
Regnet öser ned ute, så jag lagade en extra god och värmande middagidag. Sallad med ärtskott och tomater, ungsrostade grönsaker med rosmarin & timjan samt vitlöksrostade champinjoner med timjan blev själva middagen
Idag tömde jagpåsen med fryst och hackad bladspenat, som jag haft öppnad alldeles för länge och fräste upp det tillsammans med finhackad färsklök, vitlök och innanmätet från auberginenjag gröpt ur här om dagen då jag gjorde Tacofylld aubergine
Äggen fick sjuda i en gryta riktigt länge, upp till ett dygn, och när de åts hade de genomgåttden närmast alkemiska omvandling som vi idag kallt sorterar in underMaillardeffekten
Så jag tänkte tipsa er om några billiga måltider (men goda också så klart. Kikärtsbiffar, billigt då en burk kikärtor kan man hitta för under tian (ibland ännu billigare förstås)
Rör samman gulorna och tillsätt chokladenunder kraftig omkörning. Idag har vi haft en god vän som flyttat upp till Sundsvall på besök, faktiskt en av de gamla deltagarna i kockduellen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.